Así es el açai, el fruto que ha hecho que Jared Leto deje de consumir #drogas

Jueves 5 de Octubre del 2017
  • No existe evidencia científica que avale los beneficios para la salud que se le atribuyen

Así es el açai, el fruto que ha hecho que Jared Leto deje de consumir drogasAl dejar de consumir drogas, Leto empezó a tomar açai (Angela Weiss / AFP)

Dice Jared Leto desde que dejó de consumir crack y cocaína y empezó a tomar bayas de açai porque “es un subidón natural”. El fruto del que habla, muy parecido en aspecto al arándano, ha ido ganando popularidad en los últimos tiempos gracias a los beneficios nutricionales que se le atribuyen y al color tan instagrameable que tiene: morado oscuro.

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Licuado para mejorar tu función intestinal

Domingo 1 de Octubre del 2017

Licuado para mejorar tu función intestinal/ Cortesía iStock

Somos el sitio líder de estilo de vida en México y América Latina. Sumamos a los mejores expertos, para mejorar tu calidad de vida.

Si lo que buscas es acelerar tu digestión y favorecer el funcionamiento de tus intestinos, nada como este batido. Toma nota de la receta e inclúyelo en tu menú mañanero.

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Cebolla, imprescindible para la gastronomía y para la buena salud

Domingo 1 de Octubre del 2017
  • Depurativa, antioxidante, antiinflamatoria, expectorante, anticoagulante, son sólo algunas de las propiedades medicinales de esta hortaliza esencial en toda dieta

Cebolla, imprescindible para la gastronomía y para la buena saludCebollas (.)

Uno de los ingredientes imprescindibles de la dieta mediterránea y de muchas gastronomías del mundo es la cebolla. Prácticamente podemos tomarla y cocinarla de todas las maneras posibles y sirve para condimentar cualquier plato. Pero además de sus propiedades culinarias, las propiedades nutricionales e incluso medicinales de la cebolla hacen que sea un alimento altamente recomendable.

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Pimientos: depurativos, antioxidantes y muy nutritivos

Domingo 1 de Octubre del 2017
  • Esta hortaliza de verano es muy rica en vitamina C que protege huesos y dientes, y en Vitamina A que combate enfermedades degenerativas

Pimientos: depurativos, antioxidantes y muy nutritivosPimientos (famosas)

Rojos, verdes, amarillos, picantes, dulces, etc. Los pimientos son una hortaliza típica de verano que, además de proporcionar mucho sabor y color a nuestros platos, también aportan múltiples propiedades beneficiosas y saludables para nuestro organismo.

Los pimientos son originarios de américa, pertenecen a la familia de las solanáceas, al igual que la patata o el tomate, y actualmente su cultivo está extendido por todo el mundo. El hecho de que sea un cultivo tan extendido ha provocado que haya muchas variedades. En nuestro país son muy conocidos los pimientos del morrón, los cornicabra, riojanos, los del piquillo, las ñoras, los choriceros, los italianos, los del padrón o los de Gernika.

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Nectarina, una fruta que depura el organismo y cuida la piel

Domingo 1 de Octubre del 2017
  • Su alto contenido en fibra, bajo aporte calórico y la gran proporción de agua hacen de la nectarina una fruta idónea para el verano

Nectarina, una fruta que depura el organismo y cuida la pielNectarinas (Pixabay -Steve pb)

El origen de la nectarina es dudoso. Durante años se ha creído que era una fruta que resulta del injerto de ciruelo y melocotonero. Sin embargo, no está nada claro que sea así. De hecho, hay expertos a los que esta afirmación tan categórica les provoca sonrojo al considerar que se trata de una variedad del melocotón. En los últimos años los investigadores han considerado que esta fruta es una variedad del melocotón que se caracteriza por presentar la piel lisa debido normalmente a mutaciones naturales que han tenido lugar de forma espontánea y que han sido seleccionadas por los agricultores.

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